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承襲百年生炸技藝
讓東方之味走向世界
品奉凰中式生炸，源于滿族非遺“岳氏生炸技藝”的現代化改良，取法于宮廷御膳，距今已有200多年的歷史。
和其他炸貨不同，“岳氏生炸技藝”有著非常顯著的特色，繼承滿族游獵的民族特色，生炸產品以不裹粉，不裹面，生腌現炸為主，百年傳承一直未變。
岳氏生炸技藝第五代傳承人岳海賓完美繼承了祖上制作技法，并對傳統生炸技藝進行改良。
2023年岳海賓啟動注冊了“品奉凰”的商標，并積極拓展市場，將“岳氏生炸技藝”帶出青龍滿族自治縣，推向全國市場，讓這門歷經百年的傳統技藝在現代社會換發新的活力，成為秦皇島當地一張耀眼的文化名片。
BRAND LEADER
中式生炸領鮮者
品奉凰是東方萬家旗下連鎖餐飲品牌，總部位于河北秦皇島，創立于2021年，品牌定位“不裹粉，更新鮮”，專注于做東方炸雞。承襲百年技藝，將祖輩傳承下來的傳統生炸技藝進行現代化改良，重塑中式炸雞品類與傳統細分品類的差異化，打造兼具時尚文化與品質體驗的中式炸雞連鎖品牌。品奉凰充分利用移動互聯網和大數據技術的新零售模式，與多個行業頭部供應鏈企業達成深度戰略合作，致力為客戶提供優質產品和穩定的供應鏈支持，為顧客提供高品質、健康、美味的產品。我們希望以傳承精神撐起這項技藝進入下一個百年，讓東方之味走向世界，讓更多人認識品奉凰、熟知品奉凰、愛上品奉凰。
HOT SELLING PRODUCTS
爆款產品
- 1招牌生炸雞架
- 1無骨雞腿肉
- 1香辣龍骨肉
- 1甘梅地瓜
- 1生炸雞叉骨
- 1生炸蝴蝶骨
- 1生炸雞柳
- 1東北鍋包肉
- 1脆彈大雞胗
- 1焦香雞軟骨
- 1波紋薯條
- 1椒鹽架豆王
- 1藤椒雞翅尖
- 1椒鹽平菇
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